[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][vc_custom_heading text=”DE TRADITIONELE JAPANSE MANIER OM SUSHI TE ETEN.” font_container=”tag:h1|text_align:center” use_theme_fonts=”yes”][vc_empty_space height=”60px”][vc_column_text]
Kenners gebruiken geen eetstokjes om een nigiri op te rapen, maar nemen het op met hun handen.
De rijst is niet stevig verpakt – een goede nigiri moet dus uit elkaar vallen in de mond – en eetstokjes zou het kunnen breken.
[/vc_column_text][vc_empty_space height=”30px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Druk zachtjes met uw duim en middelvinger aan de zijkant van de nigiri;
[/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_single_image image=”5206″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”30px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Verzet je wijsvinger naar de top van de nigiri;
[/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_single_image image=”5207″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”30px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Pak de nigiri van de houten sushi tray (of geta) en draai hem 180° naar boven door je wijsvinger te krullen.
Nu is de nigiri ondersteboven;
[/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_single_image image=”5208″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”30px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Dompel de viskant van de nigiri in de sojasaus.
[/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_single_image image=”5208″ img_size=”large” alignment=”center”][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Een nigiri moet worden gegeten in één hap – de chef-kok maakt het in de juiste grootte voor elke klant.
Sushi moet onmiddellijk worden gegeten nadat het wordt geserveerd, zodat u er op de juiste temperatuur van genieten.
Om ten volle te genieten van de specifieke smaken van de verschillende soorten vis kan u het gehemelte tussendoor reinigen door het eten van gari gember. Gari gember is zoete, dun gesneden jonge gember die is gemarineerd in een oplossing van suiker en azijn.
Geniet ervan!
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]