Wat serveren we bij Santatsu

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][vc_custom_heading text=”WAT SERVEREN WE BIJ SANTATSU” font_container=”tag:h1|text_align:center” use_theme_fonts=”yes”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text] In de Japanse keuken is sushi azijn rijst, meestal gegarneerd met andere ingrediënten – voornamelijk vis. Er zijn verschillende soorten sushi: [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”45px”][vc_column_text] nigiri  handgevormde klompjes rijst [/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1597149385928{padding-left: 10px !important;}”][/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1597149415182{padding-left: 10px !important;}”][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”35px”][vc_column_text] Maki nori binnenin of rond gerold (nori zijn gedroogde vellen […]

Omotenashi

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”WAT WE AANBIEDEN. AUTHENTIEKE JAPANSE GASTVRIJHEID.” font_container=”tag:h1|text_align:center” use_theme_fonts=”yes” tekst=””Wat”][vc_empty_space height=”30px”][vc_single_image image=”5555″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][vc_column_text] Het Japanse woord “omotenashi” wordt over het algemeen begrepen als “gastvrijheid”, hoewel het meer betekent als het gaat om een Japans restaurant buiten Japan. Omotenashi gaat niet alleen over het serveren van uitstekende maaltijden, maar vooral over het maken van de […]

Hoe eten we sushi

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”60px”][vc_custom_heading text=”DE TRADITIONELE JAPANSE MANIER OM SUSHI TE ETEN.” font_container=”tag:h1|text_align:center” use_theme_fonts=”yes”][vc_empty_space height=”60px”][vc_column_text] Kenners gebruiken geen eetstokjes om een nigiri op te rapen, maar nemen het op met hun handen. De rijst is niet stevig verpakt – een goede nigiri moet dus uit elkaar vallen in de mond – en eetstokjes zou het kunnen breken. […]

Ontdek sake

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][vc_custom_heading text=”ONTDEK SAKE. GENIET VAN SAKE.” font_container=”tag:h1|text_align:center|color:%23000000″ use_theme_fonts=”yes” css_animation=”bounceInLeft” tekst=”Ontdek sake. Enjoy sake.”][vc_empty_space height=”50px”][vc_column_text] Er zijn twee belangrijke soorten Japanse alcoholische dranken: sake en shochu. [/vc_column_text][vc_empty_space height=”30px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”5217″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_rounded”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text] Sake is de traditionele rijstwijn van Japan. Het werd voor het eerst gemaakt ten minste tweeduizend jaar geleden. Sindsdien heeft […]